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Hemos oído hablar muchas veces de la fibra y de su importancia para nuestra salud, pero sabemos realmente lo que es la fibra, qué alimentos la tienen y por qué es saludable. La fibra es un componente vegetal que en mayor o menor medida contienen casi todos los alimentos y que nos facilitan nuestro proceso … Leer más

¿Cuántos de vosotros habéis empezado el año pensando en perder peso? ¿en eliminar las grasas saturadas de vuestra dieta? ¿en cambiar unos hábitos alimenticios que os acompañan habitualmente? Todos los años empezáis así, lleváis a cabo vuestro plan una semana, os cansáis y lo abandonáis. Vamos a tratar de daros unos consejos con el fin … Leer más

¿Vino o cerveza? Gran parte de los menús que nos proponen los chefs o los bloggers gastronómicos son maridajes perfectos con tintos, rosados o blancos. Hoy queremos proponeros un menú que podría ser para la última noche del año donde el maridaje es con cerveza. Un menú rico y saludable para la última noche del … Leer más