EXTRACTO DE LEVADURA FOOD. ELITE 10LS

Extracto de levadura 100% natural sin gluten.

Producido mediante autólisis de levadura Saccharomyces cerevisiae de calidad Humana.

Polvo fino de color amarillento claro a beige, con buena solubilidad en agua.

Sabor salado básico típico, adición de notas carnosas, mejora del sabor de los caldos y sopas sin necesidad de adicionar sal.

 

Principales aplicaciones: Sopas, caldos, condimentos, snacks, sabores y fragancias,
fideos instantáneos, platos preparados, galletas, albóndigas congeladas.

Apto para dietas Veganas y Vegetarianas.