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GLUTEN DE TRIGO


Aislado de proteína de trigo obtenido mediante extracción húmeda

Contenido en proteina superior al 80%

Beneficios

  • Alto contenido en Glutamina, prolina, metionina y cisteína
  • Alta digestibilidad protéica y alto valor nutricional
  • En pellets y extrusionados, una red que permite fijar con efectividad todos sus ingredientes y mejorar tanto su estructura como la durabilidad